EL PROYECTO PROPONE UN “ENFOQUE SUSTENTABLE DE LA PRODUCCIóN GRANJERA” PONIENDO éNFASIS EN LA PRODUCCIóN AGROECOLóGICA CON EL OBJETIVO DE OBTENER RENTABILIDAD MEDIDA EN TéRMINOS DE “SUSTENTABILIDAD A LARGO PLAZO”, DE TAL FORMA DE ASEGURAR EL BIENESTAR INTEGRAL DE LOS PRODUCTORES, CONSUMIDORES Y DEL MEDIO AMBIENTE. ASIMISMO, SE ENTIENDE QUE LA GENERACIóN DE PRODUCTOS AGROECOLóGICOS, SIN RESIDUOS AGROTóXICOS, NUTRICIONALES Y SANOS, MEJORARá LA SALUD DE LA POBLACIóN. SE PROPONEN CINCO LíNEAS DE INVESTIGACIóN REFERENTES A: A.- CONTROL SUSTENTABLE DE PATOLOGíAS DE A. MELLIFERA, L. (ASCOSPHAERA APIS; ASPERGILLUS SPP., CRYTOCOCCUS SPP., CáNDIDA SPP.; VARROA DESTRUCTOR Y PAENIBACILLUS LARVAE. B.- IMPACTO DE LOS PESTICIDAS EN LA ABEJA MELíFERA. C.- CARACTERíSTICAS ORGANIZACIONALES Y TECNOLóGICAS DE LAS AGRUPACIONES APíCOLAS DE LA PCIA DE BUENOS AIRES. D.- HáBITOS DEL CONSUMIDOR DE CARNE FRESCA DE CERDO EN EL PARTIDO DE LA PLATA. E.- PRODUCCIóN DE HUEVOS ENRIQUECIDOS CON OMEGA 3 EN PONEDORAS.

---

Director: Graciela Noemi Albo (01/01/2014 - )
Co Director: Susana Beatriz Cordoba (01/01/2014 - )
Investigador formado: Maria Cristina Romero (01/01/2014 - ), Domingo Daniel Leveratto (01/01/2014 - ), Cecilia Mouteira (01/01/2014 - ), Graciela Beatriz Peterson (01/01/2014 - ), Vanessa Pastorelli (01/01/2014 - )
Investigador en formación: Raul Carlos Perez (01/01/2014 - ), Veronica Claudia Tamburini (01/01/2014 - ), Pablo Rodrigo Altamirano (01/01/2014 - ), Romina Della Vedova (01/01/2014 - )
Colaborador: Francisco Jose Reynaldi (01/01/2014 - ), Daniel Leniz (01/01/2014 - ), Alejandro Grattoni (01/01/2014 - ), Joaquin Ariel Anta (01/01/2014 - ), Maite Arribillaga (01/01/2014 - ), Maria Elisa Avellaneda (01/01/2014 - ), Valentin Vidal (01/01/2014 - ), Maricel Vega (01/01/2014 - ), Maria Laura Genchi Garcia, (01/01/2014 - )
Línea de investigación: APICULTURA, CERDOS, GALLINAS PONEDORAS, SALUD PUBLICA
Tipo de investigación: Basica
Palabras clave: PATOLOGIAS APICOLAS, .PESTICIDAS, ESENCIAS, OMEGA 3, CONSUMO CERDO