1/1/2017 - 31/12/2021
En los últimos a?os se ha acrecentado el interés por el desarrollo productivo de los periurbanos, considerándolo estratégico para la provisión de bienes y servicios para las ciudades. Esta investigación corresponde a una continuación de la desarrollada en el anterior proyecto, en la cual se identificaron y caracterizaron los sistemas productivos de La Plata, así como sus transformaciones y principales problemáticas. De estos estudios surge que para comprender mejor el funcionamiento de los sistemas productivos y las problemáticas presentes resulta necesario ampliar el estudio hacia un territorio mayor. Así se busca extender el estudio a otros Partidos circundantes a La Plata, formando parte del área periurbana sur del AMBA. La misma se realizará en forma exploratoria y desde una perspectiva de enfoque de sistemas, profundizando luego a partir de estudios de caso. La investigación busca identificar, describir y analizar las transformaciones en los sistemas productivos y los procesos dados en el territorio. La unidad de análisis serán los partidos más representativos en cuanto a producción agropecuaria del periurbano sur del AMBA. El marco teórico elegido ?Desarrollo Territorial Rural? (Sili, 2005) el cual no apunta al desarrollo sólo de una cadena o sector productivo, sino el desarrollo del territorio en su integridad. El estudio tiene como objetivo conocer las transformaciones en el sector agropecuario del área periurbana sur de Buenos Aires. Para su concreción se utilizara técnicas de tipo cualitativa apoyadas por fuentes secundarias de información. Se propone realizar tipologías de productores que ponga en relevancia la heterogeneidad de sistemas en los distintos rubros productivos. En base a estas se seleccionaran casos de estudio que permitan una profundización en el conocimiento de los sistemas productivos. La información obtenida será sistematizada a los fines de obtener información global del área bajo estudio y de las dinámicas de los tipos de producciones existentes.