1/1/2024 - 31/12/2027
El objetivo general del presente proyecto es optimizar la acuicultura ecológica del pejerrey pampeano (Odontesthes bonariensis) en jaulas flotantes. Esto implica tenner en cuenta las características de los ambientes (naturales o artificiales) y el trabajo colaborativo con actores sociales para el manejo y mejoramiento del sistema de cultivo para obtener larvas y juveniles de la especie de forma masiva y a bajo costo, con fines de producción, repoblamiento, consumo o comercialización. Se realizarán experimentos a campo utilizando jaulas flotantes, sembrando larvas y juveniles de pejerrey. El seguimiento exhaustivo del cultivo y de las variables cuali-cuantitativas de cada ambiente permitirá evaluar la relación entre los parámetros fisico-quimicos y biológicos con la produccion de peces. Se testeará la conveniencia de la adicion de alimento artificial para mejorar la produccion por unidad de cultivo evaluando el impacto ambiental generado. El enfoque ecosistémico implica ademas trabajar con actores locales con quienes se buscará desarrollar a partir de un fuerte involucramiento e interacción, herramientas tecnológicas y de manejo aplicables de manera efectiva en la region pampeana.