Se estudiarán durante un período de 2 años a una población de pacientes pediátricos concurrentes a la Clínica de la Asignatura Odontología Integral Niños de la Facultad de Odontología U.N.L.P., siendo el objetivo de este trabajo determinar cuantitativamente la relación entre el factor saliva y el potencial cariogénico de los alimentos y su incidencia sobre los tejidos duros dentarios.

---

Director: Ana Raquel Sala Espiell (01/01/2011 - )
Tesista-Becario: Maria Amelia Clara Paleo (01/07/2011 - )
Participante: Alejandro Sergio Armendano (01/01/2011 - ), Cecilia Isabel Obiols (01/01/2011 - ), Delia Norma Crimaldi (01/01/2011 - ), Maria Leonilda Mastrancioli (01/01/2011 - ), Jose Nicolas Rasse (01/01/2011 - )
Línea de investigación:
Tipo de investigación: De declarado
Palabras clave: saliva, alimentos, cariogenico