1. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA NACIONAL E INTERNACIONAL. 2. SELECCIÓN DE LA MUESTRA: PACIENTES DE AMBOS SEXOS QUE ASISTEN A LA ASIGNATURA DE CIRUGIA ?A? DE LA FOLP, EN UN RANGO DE EDAD ENTRE 16 Y 65 AÑOS, EN EL PERÍODO COMPRENDIDO ENTRE MARZO DE 2018 Y NOVIEMBRE DE 2022. 3.TOMA DE LAS MUESTRAS PRE Y POST OPERATORIAS. 4. REALIZACION DEL ACTO QUIRURGICO PROPIAMENTE DICHO. 5. OBSERVACIÓN DE LOS DATOS OBTENIDOS. 6. RECOLECCIÓN Y ANÁLISIS ESTADÍSTICOS DE LOS RESULTADOS. 7. CONCLUSIONES Y RESULTADOS
    
       Director: 
Nicolas Ricciardi (01/01/2018 - )
      
       Investigador formado: 
Alfredo Vicente Ricciardi (01/01/2018 - 01/06/2019), 
Sandra Elisabeth Sparacino (01/01/2018 - ), 
Monica Patricia Schuler (01/01/2018 - 28/08/2019), 
Etel Beatriz Mosconi (01/06/2019 - 01/11/2019)
      
       Investigador en formación: 
Maria Cecilia Capraro (01/01/2018 - ), 
Carlos Capraro (01/01/2018 - ), 
Maria Eugenia Capraro (01/01/2018 - ), 
Claudia Aurora Mattano (01/01/2018 - 06/07/2022), 
Hernan Pablo Bogo (01/01/2018 - )
      
       Colaborador: 
Edgardo Marcelo Ventre (01/01/2018 - )
      
     Línea de investigación: 
    
    
 Tipo de investigación: Aplicada
    
    
 Palabras clave: 
HIPERGLUCEMIA Y HIPOGLUCEMIA, 
NORMOGLUCEMIA, 
CIRUGIA BUCAL Y ESTRES