El objetivo general de este proyecto es la caracterización de los compuestos presentes en la vinaza. Las técnicas que se utilizarán serán pirolisis y adsorción en distintos tipos de adsorbentes: carbones, sílica y sílica funcionalizada. El presente trabajo pretende realizar una caracterización exhaustiva de la composición de vinaza tucumana, lo cual no se ha efectuado hasta el momento en la región. Esto permitirá proyectar metodologías de decontaminación por medio de la evaluación de técnicas tales como pirólisis y/o adsorción, las cuales han sido probadas como eficaces en otros sistemas químicos pero no aún en vinaza. Se prevé aprovechar los resultados en los distintos estudios para desarrollar dispositivos y/o técnicas de remediación accesibles que puedan probarse en diferentes plantas de producción de etanol (por ejemplo, aquéllas que proveen muestras de vinaza al grupo de investigación) de manera de pretratar los desechos antes de su deposición final. Esta etapa de transferencia requerirá interacción con el sector industrial y con otros grupos de investigación.

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Director: Maria De Las Mercedes Schiavoni (01/01/2017 - )
Co Director: Jorge Javier Pedro Furlong (01/01/2017 - 01/01/2020)
Investigador en formación: Sergio Luis Laurella (01/01/2017 - )
Tesista-Becario: Maricel Caputo (01/01/2017 - )
Línea de investigación:
Tipo de investigación: Basica
Palabras clave: Vinaza, Pirólisis, Adsorción