EE005 - Desarrollo de Capacidades para la Hospitalidad Regenerativa: Un Enfoque Integral en la Gestión Hotelera Sostenible y la Formación Inclusiva

Sin convenio

1/1/2024 - 31/12/2025


El proyecto de investigación, titulado "Desarrollo de Capacidades para la Hospitalidad Regenerativa: Un Enfoque Integral en la Gestión Hotelera Sostenible y la Formación Inclusiva", tiene como objetivo central el fomento de la sostenibilidad en la gestión hotelera y la inclusión en la formación/capacitación en el sector turístico. El enfoque metodológico del mismo combina tanto enfoques cualitativos como cuantitativos para lograr su propósito . Se llevarán a cabo investigaciones exhaustivas, análisis de datos cuantitativos y encuestas dirigidas a diversos actores del sector turística, que incluyen a hoteles, estudiantes, profesores y miembros de comunidades locales. Este enfoque holístico no solo tiene la finalidad de comprender las actuales dinámicas en la gestión sostenible de hoteles, sino que también busca identificar oportunidades para fomentar la inclusión social y comunitaria en la formación de futuros profesionales del turismo.El proyecto aspira a contribuir al desarrollo sostenible del sector hotelero y a generar impactos positivos tanto en la sociedad como en el entorno y en la industria turística en su conjunto. El propósito fundamental es la creación de un programa de formación integral en gestión hotelera que integre principios fundamentales, como la sostenibilidad, la tecnología, la accesibilidad, la innovación, la igualdad de género, la diversidad y la inclusión. Con un enfoque centrado en la hospitalidad regenerativa, se espera que este proyecto sirva como un referente en la promoción de prácticas más responsables y equitativas en el ámbito de la hospitalidad y el turismo, apuntando a un futuro más sostenible y accesible para todos.


Director: Maria Lucila Salessi (01/01/2024 - )
Investigador formado: Gloria Edith Molinari (01/01/2024 - ), Uriel Charne (01/01/2024 - ), Virginia Sahores Avalís (01/01/2024 - )
Colaborador: María Candela Barbosa (01/01/2024 - 01/01/2024), Sofía Guidi (01/01/2024 - 01/01/2024), Facundo Guerrero Rossi (01/01/2024 - ), Sofia Oriana Aspromonte (01/01/2024 - ), María Mercedes Mele (01/01/2024 - )
Línea de investigación:
Tipo de investigación: Basica
Palabras clave: Hospitalidad regenerativa, sostenibilidad, Formación inclusiva
Disciplina
Campo de aplicación

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