1/1/2023 - 31/12/2024
El modelo de agricultura moderna se encuentra asociado a una serie de problemas ambientales entre los que se destacan la pérdida de biodiversidad y la erosión genética. Uno de los principales desafíos actuales en la agricultura es el diseño, manejo y evaluación de agroecosistemas sustentables, que permitan compatibilizar la productividad con la conservación de los recursos naturales. En ese sentido, el manejo de la biodiversidad cultivada es un aspecto importante. Es en este contexto que las variedades locales se presentan como una opción a considerar. Estas, se caracterizan por poseer vínculos culturales con las comunidades en las que se mantienen y por estar adaptadas a las condiciones agroclimáticas locales, lo que, a priori, les otorga mayor rusticidad y tolerancia a factores bióticos y/o abióticos. En el mismo sentido, desde el enfoque agroecológico existen vastos argumentos que avalan su uso; y puede afirmarse que ampliar el conocimiento sobre las variedades adaptadas a las condiciones locales constituye un recurso que contribuye a fortalecer los procesos de transición agroecológica. Los sistemas productivos del Cinturón Verde de La Plata se caracterizan por un alto nivel de tecnificación donde priman el invernáculo, las semillas híbridas y el uso de agroquímicos. Sin embargo, se observan también sistemas de producción que se encuentran bajo un proceso de transición agroecológica en los que se observa, entre otros aspectos, una mayor diversidad de especies cultivadas. En esta región los antecedentes en el estudio de las variedades locales indican que, a pesar de la fuerte presión del modelo por disminuir y homogeneizar la biodiversidad cultivada, existe un buen número de variedades locales -tanto como los conocimientos y prácticas asociadas- que permanecen activos. En este sentido el proyecto propone avanzar en: a) una prospección de materiales genéticos locales cultivados y el relevamiento del conocimiento asociado; b) una caracterización morfológica y agronómica de algunas variedades seleccionadas; c) el análisis de las prácticas de conservación de semillas por parte de los agricultores; y d) evaluar la importancia que estas variedades poseen en el diseño de agroecosistemas de base agroecológica.