1/1/2017 - 31/12/2018
En el presente proyecto se continuarán los estudios comenzados en el PPID/X013 "BIOCATALIZADORES DE CALB INMOVILIZADA SOBRE SOPORTES INORGÁNICOS ACTIVOS EN LA ESTERIFICACIÓN DE R/S-IBUPROFENO".Se prepararán nuevos biocatalizadores mediante adsorción simple de un extracto crudo comercial de la lipasa b de Candidaantarctica sobre TiO2 y SiO2. Se analizará la cinética de adsorción y se optimizará la producción de los mismos, en particular, mediante el agregado de agentes promotores de la actividad.Se caracterizarán los biocatalizadores producidos mediante espectroscopia infrarroja para determinar la estructura secundaria de las enzimas inmovilizadas, mediantemicrosonda de electrones para cuantificar las proteínas adsorbidas y se analizará la estabilidad d elos mismos en distintos solventes usados como medio de reacción.Los biocatalizadores preparados se aplicarán en la esterificación enantioselectiva de r/s-ibuprofeno con etanol. Se determinará el porcentaje de conversión y la enantioselectividad en cada caso. Se estudiará la cinética de esterificación, la reutilización y la influencia de la actividad acuosa en la mezcla de reacción para los distintos tipos de biocatalizador preparados.