Unidad académica Facultad De Ciencias Medicas
Fecha de inicio 1/1/2014
Fecha de fin 31/12/2017
Directores Monica Patricia Polo
Disciplina Medicina
Especialidad Bioquímica
Palabras clave MONOTERPENOS, ACEITES ESENCIALES, COLESTEROGÉNISIS, ANTIOXIDANTE, ANTIPROLIFERATIVA, IN VITRO-IN VIVO
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Analia Graciela Abraham
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave probióticos, alimentos fermentados, prebioticos