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11/X813 - Alimentos funcionales a base de probióticos y prebióticos destinados a la modulación de la microbiota intestinal: rol de los metabolitos microbianos en las propiedades promotoras de la salud.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos

11/X813 - Alimentos funcionales a base de probiticos y prebiticos destinados a la modulacin de la microbiota intestinal: rol de los metabolitos microbianos en las propiedades promotoras de la salud.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos, Bacterias cido lcticas

11/X549 - BUSQUEDA DE METABOLITOS SECUNDARIOS BIOACTIVOS CON POTENCIAL APLICACION EN LA IN

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2010

Fecha de fin 1/1/2010

Directores Silvia Laura Debenedetti

Disciplina Farmacia

Especialidad Otras Farmacia (Especificar)

Palabras clave Plantas, medicinales, bioactivos, aislamiento, purificación, Exo-endomorfología