Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2008
Fecha de fin 31/12/2011
Directores Maria Cristina Añon
Disciplina Astronomia
Especialidad Otras Astronomía (Especificar)
Palabras clave proteinas, compuestos bioactivo, s propiedades, funcionales, amaranto, soja
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2012
Fecha de fin 31/12/2015
Directores Sebastian Fernando Cavalitto
Disciplina Biologia
Especialidad Microbiología
Palabras clave ANGIOSTATINA, INULINASA, PICHIA PASTORIS, ESCHERICHIA COLI, SACHAROMYCES CEREVISIAE, BATCH ALIMENTADO