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11/I278 - Aplicación de una nueva tecnología de lecho fluidizado combinado con microondas para la obtención de alimentos deshidratados con excelente calidad final

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2023

Fecha de fin 31/12/2026

Directores Laura Analia Campañone

Disciplina No Declarado

Especialidad No Declarado

Palabras clave Deshidratación, Microondas, Fluidización

11/I246 - Alternativas tecnológicas de preservación de alimentos y material biológico, valorización de residuos y desarrollo de aplicaciones para mejorar el medio ambiente

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2019

Fecha de fin 31/12/2023

Directores Noemi Elizabeth Zaritzky

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave calidad de alimentos, aprovechamiento de residuos, Tratamiento de efluentes liquidos

11/I226 - Procesos de transferencia de masa y energía con reacción química. Estudios básicos y aplicaciones

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2017

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Nestor Javier Mariani

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave TRANSFERENCIA DE CALOR Y MATERIA, REACTORES CATALÍTICOS, SIMULACION NUMERICA

11/I270 - MODELADO Y SIMULACION DE PROCESOS QUE INVOLUCRAN TRANSFERENCIA DE CALOR, MATERIA Y REACCIÓN QUÍMICA EN MULTIPLES ESCALAS

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2023

Fecha de fin 31/12/2026

Directores Nestor Javier Mariani

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave REACTORES CATALITICOS, FENOMENOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA, MODELADO Y SIMULACION