Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2010
Fecha de fin 31/12/2013
Directores Pablo Fernando Perez
Disciplina Biologia
Especialidad Microbiología
Palabras clave microbiota intestina, patogénesis, vías intracelulares
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2018
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Pablo Fernando Perez
Disciplina Biologia
Especialidad Otras Biología (Especificar)
Palabras clave probióticos, modificadores luminales, alimentos funcionales, probiticos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2018
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Pablo Fernando Perez
Disciplina Biologia
Especialidad Otras Biología (Especificar)
Palabras clave probióticos, modificadores luminales, alimentos funcionales
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2010
Fecha de fin 31/12/2013
Directores Graciela Liliana De Antoni
Disciplina Biologia
Especialidad Microbiología
Palabras clave probiótico, fermentación, deshidratación, kefir, Campylobacter, Shigella
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Pablo Fernando Perez
Disciplina No Declarado
Especialidad No Declarado
Palabras clave probióticos, postbióticos, deshidratación
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2014
Fecha de fin 31/12/2017
Directores Pablo Fernando Perez
Disciplina Biologia
Especialidad Microbiología
Palabras clave PROBIÓTICOS, FAGOCITOSIS, DEFENSINAS, TRAFICO INTRACELULAR, LACTOBACILOS, BIFIDOBACTERIAS