Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2017
Directores Vanesa Yanet Ixtaina
Disciplina No Declarado
Especialidad No Declarado
Palabras clave CHIA, MICROENCAPSULACIÓN, BEBIDAS
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2012
Fecha de fin 31/12/2015
Directores Mabel Cristina Tomas
Disciplina Quimica
Especialidad Otras Química (Especificar)
Palabras clave CHIA, GIRASOL, LECITINAS, MUCILAGO, HARINAS, EMULSIONES
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Mabel Cristina Tomas
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave CHIA, EMULSIONES, MICROCÁPSULAS
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2008
Fecha de fin 31/12/2011
Directores Mabel Cristina Tomas
Disciplina Quimica
Especialidad Otras Química (Especificar)
Palabras clave chia, girasol, aceite, lecitinas, emulsiones, harinas
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2010
Fecha de fin 31/12/2011
Directores Maria De La Merced Mujica
Disciplina Agronomia
Especialidad Fitotecnia
Palabras clave Lotus tenuis, vigor de plántula, producción de semill, tolerancia salinidad