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PPID/X050 - Arreglos regulares de nanopartculas de platino soportada sobre protenas de capa S y polimeros: caracterizacin de la actividad cataltica en reacciones de reduccin

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2019

Fecha de fin 1/1/2020

Directores Patricia Araceli Bolla

Disciplina Quimica

Especialidad Otras Química (Especificar)

Palabras clave Capa S, Catalisis, Bionanotecnologa

PPID/X019 - Obtención de arreglos regulares de nanopartículas metálicas sobre proteínas de capa S aislada de Lactobacillus kefiri.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2017

Fecha de fin 31/12/2018

Directores Patricia Araceli Bolla

Disciplina Quimica

Especialidad Otras Química (Especificar)

Palabras clave nanopartículas metalicas, capa S, Catalisis

11/X985 - Potencial pro y postbiótico de bacterias benéficas deshidratadas

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2023

Fecha de fin 31/12/2026

Directores Pablo Fernando Perez

Disciplina No Declarado

Especialidad No Declarado

Palabras clave probióticos, postbióticos, deshidratación

11/X813 - Alimentos funcionales a base de probióticos y prebióticos destinados a la modulación de la microbiota intestinal: rol de los metabolitos microbianos en las propiedades promotoras de la salud.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos

11/X685 - TERAPIAS COMBINADAS PARA EL BIOCONTROL DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (ETA) Y TOXOINFECCIONES ALIMENTARIAS. DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN EN LA CRÍA DE AVES DE CORRAL

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2014

Fecha de fin 31/12/2017

Directores Graciela Liliana De Antoni

Disciplina Biologia

Especialidad Microbiología

Palabras clave TERAPIA COMBINADA, ALIMENTO PARA POLLOS, PROBIÓTICO BACTERIAS LÁCTICAS, BACTERIOFAGOS, , SALMONELLA, HONGOS TOXIGÉNICOS, MICOTOXINAS

11/X548 - DESARROLLO DE UN PRODUCTO DESHIDRATADO A BASE DE SUERO DE QUESERIA FERMENTADO CO

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2010

Fecha de fin 31/12/2013

Directores Graciela Liliana De Antoni

Disciplina Biologia

Especialidad Microbiología

Palabras clave probiótico, fermentación, deshidratación, kefir, Campylobacter, Shigella

11/X922 - Obtención de catalizadores nanoestructurados y bionanoestructurados con aplicaciones en química fina y medio ambiente

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2024

Directores Patricia Araceli Bolla

Disciplina Quimica

Especialidad Otras Química (Especificar)

Palabras clave CATALISIS, bionanotecnologia, nanoparticulas

11/X813 - Alimentos funcionales a base de probiticos y prebiticos destinados a la modulacin de la microbiota intestinal: rol de los metabolitos microbianos en las propiedades promotoras de la salud.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos, Bacterias cido lcticas

11/X686 - FUNCIONALIDAD BIOLÓGICA Y TECNOLÓGICA DE METABOLITOS PRODUCIDOS POR MICROORGANIMOS AISLADOS DE FERMENTOS ARTESANALES: ESTUDIO DE LAS INTERACCIONES A NIVEL INTESTINAL PARA LA VALIDACIÓN DE ALEGATOS DE SALUD EN ALIMENTOS FUNCIONALES

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2014

Fecha de fin 31/12/2017

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Biologia

Especialidad Microbiología

Palabras clave PREBIOTICOS, PROBIOTICOS, BACTERIAS LACTICAS, LEVADURAS, ALIMENTOS FUNCIONALES