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11/X1028 - PROPUESTAS TECNOLÓGICAS PARA LA PRESERVACIÓN DE ALIMENTOS, VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS Y DESARROLLO DE PROCESOS SUSTENTABLES PARA MEJORAR EL MEDIO AMBIENTE

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2024

Fecha de fin 31/12/2027

Directores Noemi Elizabeth Zaritzky

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, VALORIZACION DE SUBPRODUCTOS Y RESIDUOS, TRATAMIENTO DE AGUAS

11/A346 - Frutihortcolas y legumbres de la regin bonaerense como ingredientes funcionales para productos horneados con y sin gluten

Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2024

Directores

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave frutihorticolas, panes, galletitas

11/X905 - Matrices alimentarias derivadas de amaranto: Accin sobre la salud del tracto digestivo

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2024

Directores

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave alimentos, amaranto, bioactividad

11/X903 - Diseño de catalizadores y de procesos catalíticos asociados con la generación de productos químicos valiosos y el control medioambiental

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2024

Directores

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave catalizadores, biomasa, catálisis ambiental

11/X879 - Síntesis y caracterización de nuevos materiales basados TiO2 inmovilizado en carbón para la eliminación de contaminantes emergentes presentes en efluentes líquidos generados por la industria farmacéutica

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2019

Fecha de fin 31/12/2023

Directores Luis Rene Pizzio

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave fotocatalisis, adsorción, titania-carbon

PPID/X064 - IMPACTO DEL USO DE BIOESTIMULANTES EN LA DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD POSCOSECHA DE HORTALIZAS

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2022

Directores

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave precosecha, almacenamiento, compuestos bioactivos

PPID/X052 - Empleo de un subproducto de la industria de la yerba mate para la elaboración de sistemas de encapsulación y nanomateriales con aplicaciones en la industria agroalimentaria

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2020

Fecha de fin 31/12/2022

Directores

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave yerba mate, encapsulación, fertilizantes

11/A328 - Diferentes estrategias para extender la vida poscosecha de hortalizas. Estudio de sus efectos sobre el metabolismo y la calidad de los productos.

Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Pedro Marcos Civello

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave poscosecha, maduración, senescencia, maduracin

11/A323 - EVALUACIÓN DE TRATAMIENTOS FÍSICOS PARA MANTENER LA CALIDAD E INCREMENTAR LA ESTABILIDAD POSCOSECHA DE HORTALIZAS, NUECES Y PRODUCTOS DERIVADOS

Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Ariel Roberto Vicente

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave CALIDAD, ALIMENTOS, POSCOSECHA

11/X813 - Alimentos funcionales a base de probióticos y prebióticos destinados a la modulación de la microbiota intestinal: rol de los metabolitos microbianos en las propiedades promotoras de la salud.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2018

Fecha de fin 31/12/2022

Directores Analia Graciela Abraham

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos

11/X793 - MATRICES A BASE DE HIDROCOLOIDES FUNCIONALIZADOS CON COMPUESTOS ACTIVOS: APLICACIONES EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2017

Fecha de fin 31/12/2021

Directores Nora Cristina Bertola

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Películas activas, Recubrimientos comestibles, alimentos

11/I202 - INGENIERÍA DE CORROSIÓN Y TECNOLOGÍA ELECTROQUÍMICA APLICADAS AL DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES.

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2014

Fecha de fin 31/12/2017

Directores Claudio Alfredo Gervasi

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave CORROSIÓN Y PROTECCIÓN METÁLICA, DISPOSITIVOS ELECTROQUÍMICOS, NANOMATERIALES, LIBERACION PRINCIPIOS ACTIVOS

11/X641 - HETEROPOLIOXOMOLIBDATOS INMOBILIZADOS EN TITANIA Y ÓXIDOS MIXTOS PARA OXIDACIONES ECO-COMPATIBLES

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2013

Fecha de fin 31/12/2016

Directores Patricia Vazquez

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave HETEROPOLIOXOMOLIBDATOS, NMOBILIZADOS, TITANIA, ÓXIDOS MIXTOS, OXIDACIONES, ECO-COMPATIBLES

11/I163 - CARACTERIZACIÓN Y MEJORAMIENTO DE BIOMATERIALES. INFLUENCIA DE LOS PROCESOS FISICOQUÍMICOS, MICRO-NANOESTRUCTURALES Y BIOLÓGICOS SOBRE LA BIOCOMPATIBILIDAD Y BIOFUNCIONALIDAD.

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2012

Fecha de fin 31/12/2015

Directores Monica A. Fernandez Lorenzo

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave BIOMATERIALES, BACTERIAS, DEGRADACIÓN, PROPIEDADES SUPERFICIALES, BIOCOMPATIBILIDAD, CITOTOXICIDAD

11/I174 - ESTUDIO DE COLUMNAS REACTIVAS BASADAS EN EL EMPLEO DE HIERRO CERO-VALENTE PARA LA ELIMINACIÓN DE CONTAMINANTES EN AGUA

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2012

Fecha de fin 31/12/2015

Directores Fernando S. Garcia Einschlag

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave COLUMNAS REACTIVAS, HIERRO CERO-VALENTE, ARSÉNICO, NITRATOS, CROMO HEXAVALENTE, COMPUESTOS ORGANOCLORADOS

11/I140 - INNOVACIONES EN EL MODELADO Y LA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2009

Fecha de fin 31/12/2012

Directores Viviana Olga Salvadori

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Modelado, Cocción, Microondas, Optimización

11/X508 - NUEVAS RUTAS DE PREPARACION DE SOLIDOS CATALITICOS PARA USO EN REACCIONES ACIDAS

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2009

Fecha de fin 31/12/2012

Directores Mirta Noemi Blanco

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave reacciones acidas, materiales, oxidos, heteropolicompuestos

11/I279 - PROCESOS CATALITICOS DE CONVERSION DE COMPUESTOS PROVENIENTES DE BIOMASA PARA LA GENERACIÓN DE ENERGÍA Y PRODUCTOS QUÍMICOS

Unidad académica Facultad De Ingenieria

Fecha de inicio 1/1/2024

Fecha de fin 31/12/2027

Directores Gerardo Fabian Santori

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave glicerol, hidrógeno, productos quimicos

EX003 - Nuevos materiales fotocatalíticos basados en TiO2 y CeO2 modificados con ácido tungstofosfórico y nanopartículas de metales para su aplicación en producción de combustibles solares

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2023

Fecha de fin 31/12/2026

Directores Julian Andres Rengifo Herrera

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave Combustibles solares, Reducción Fotocatalítica de CO2, Fotocatálisis Heterogénea

EX013 - Obtención de polvo de tomate (Solanum Lycopersicum) como estrategia de agregado de valor a la producción del Cinturón Hortícola Platense.

Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas

Fecha de inicio 1/1/2024

Fecha de fin 31/12/2025

Directores Ricardo Martin Torrez Irigoyen

Disciplina Ingenieria Quimica

Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)

Palabras clave TOMATE, POLVO, DESHIDRATADO