Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2018
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Sergio Adrian Giner
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave liofilización, frutas, quinoa
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Mabel Cristina Tomas
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave CHIA, EMULSIONES, MICROCÁPSULAS
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Maria Cecilia Puppo
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave pan de trigo saludable, harina de algarroba, pistacho, quinua y lupino, calidad panadera
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2014
Fecha de fin 31/12/2017
Directores Sergio Adrian Giner
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave QUINOA, ALIMENTO SNACK, ROSA MOSQUETA, GEL PÉCTICO, ESPUMA FRUTA, SECADO
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2010
Fecha de fin 31/12/2013
Directores Guillermo Raúl Castro
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave biopolímeros, coacervados, geles, films, micropartículas, fármacos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2009
Fecha de fin 31/12/2012
Directores Carmen Victoria Caceres
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave TECNOLOGÍAS LIMPIAS, OXIDACIONES CATALÍTI, FASE LÍQUIDA, COMPUESTOS FENÓLICOS, CATALIZADORES
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2008
Fecha de fin 31/12/2011
Directores Nora Nancy Nichio
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Proceso
Palabras clave Hidrógeno, Biomasa, Energía, Combustibles
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Analia Graciela Abraham
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave probióticos, alimentos fermentados, prebioticos
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Pedro Marcos Civello
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave poscosecha, maduración, senescencia
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Cristina Ferrero
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave cereales, indice glucemico, componentes funcionales
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2024
Fecha de fin 31/12/2025
Directores Alejandra Viviana Quiroga
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave peptidos antihipertensivos, amaranto, mecanismos de acción
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2024
Directores
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave catalizadores, biomasa, catlisis ambiental
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Viviana Olga Salvadori
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Ultrasonido, Microondas, Radiofrecuencia
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Gerardo Fabian Santori
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave biomasa, energia, quimicos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2022
Directores
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave yerba mate, encapsulacin, fertilizantes
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2018
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Marta Cecilia Deya
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave ENERGÍA, CORROSIÓN, RECUBRIMIENTOS
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2017
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Laura Analia Campañone
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Procesamiento, Conservación, Alimentos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2017
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Cristina Ferrero
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave panificados, componentes funcionales, nutricion
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2017
Fecha de fin 31/12/2021
Directores Analia Concellon
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave poscosecha, radiación, antioxidantes, radiacin
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Adriana Noemi Mauri
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave nanocompuestos, encapsulados, compuestos activos