Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Adriana Noemi Mauri
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave nanocompuestos, encapsulados, compuestos activos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2017
Fecha de fin 31/12/2018
Directores Jessica Minnaard
Disciplina Biologia
Especialidad Otras Biología (Especificar)
Palabras clave Probioticos, células THP-1, fármacos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2015
Fecha de fin 31/12/2018
Directores Silvina Cecilia Andres
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave CALIDAD, MICROESTRUCTURA, MODELADO MATEMATICO
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2024
Fecha de fin 31/12/2025
Directores Ricardo Martin Torrez Irigoyen
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave TOMATE, POLVO, DESHIDRATADO
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2024
Directores
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave bioactivo, encapsulacin, nanocompuesto
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Noemi Elizabeth Zaritzky
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave calidad de alimentos, aprovechamiento de residuos, Tratamiento de efluentes liquidos
Unidad académica Facultad De Ingenieria
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Noemi Elizabeth Zaritzky
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave calidad de alimentos, aprovechamiento de residuos, Tratamiento de efluentes liquidos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Silvina Cecilia Andres
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Biocompuestos, Alimentos tradicionales, Calidad
Unidad académica Facultad De Ciencias Veterinarias
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2022
Directores
Disciplina Medicina Veterinaria
Especialidad Otras Medicina Veterinaria (Especificar)
Palabras clave Evaluación de riesgo cuantitativa, vegetales, enfermedades transmitidas por alimentos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Leda Giannuzzi
Disciplina No Declarado
Especialidad No Declarado
Palabras clave microcystis aeruginosa, nuevas tecnologías, remocion de microcistinas
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2018
Fecha de fin 31/12/2022
Directores Analia Graciela Abraham
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Bacterias ácido lácticas, Microbiota, metabolitos bioactivos, Bacterias cido lcticas
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Mabel Cristina Tomas
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave CHIA, EMULSIONES, MICROCÁPSULAS
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2019
Directores Maria Cecilia Puppo
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave pan de trigo saludable, harina de algarroba, pistacho, quinua y lupino, calidad panadera
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2016
Fecha de fin 31/12/2017
Directores Vanesa Yanet Ixtaina
Disciplina No Declarado
Especialidad No Declarado
Palabras clave CHIA, MICROENCAPSULACIÓN, BEBIDAS
Unidad académica Facultad De Ciencias Agrarias Y Forestales
Fecha de inicio 1/1/2023
Fecha de fin 31/12/2026
Directores Ariel Roberto Vicente
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave postcosecha, procesamiento, aprovechamiento de residuos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2024
Directores
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave alimentos, amaranto, bioactividad
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2024
Directores
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave chía, sistemas de provisión, alimentos funcionales
Unidad académica Facultad De Ciencias Veterinarias
Fecha de inicio 1/1/2020
Fecha de fin 31/12/2024
Directores Fernanda Josefina Coll Cardenas
Disciplina Medicina Veterinaria
Especialidad Otras Medicina Veterinaria (Especificar)
Palabras clave Fisicoquímica, Aceites esenciales, Aceites naturales
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Valeria Tironi
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Arvejas, Harinas, ingredientes bioactivos
Unidad académica Facultad De Ciencias Exactas
Fecha de inicio 1/1/2019
Fecha de fin 31/12/2023
Directores Viviana Olga Salvadori
Disciplina Ingenieria Quimica
Especialidad Otras Ingeniería Química (Especificar)
Palabras clave Ultrasonido, Microondas, Radiofrecuencia